Creme de Macadâmia com Cacau 185g – Yamuna

Apresentamos a você o delicioso Macadâmia & Cacau, uma criação especial para atender nossos clientes veganos, já que nossa versão tradicional, Cacau & Caju, contém manteiga ghee.

Prepare-se para uma experiência sensorial única, pois esse creme é uma combinação perfeita entre o amargor do cacau e a doçura das castanhas. Cada mordida oferece um sabor irresistível ao paladar.

A textura fluída do creme de macadâmia, combinada com o cacau, proporciona um brilho e uma sensação semelhantes a um tradicional ganache. Para chegar a essa perfeição, começamos desde o início, produzindo o próprio chocolate a partir da moagem dos nibs de cacau por quatro dias, até obter uma massa de cacau incrivelmente suave. Em seguida, adicionamos a macadâmia e um toque de castanha de caju, que torramos e moemos com cuidado aqui na Yamuna. Para finalizar, acrescentamos um pouco de açúcar de coco. Durante o processo de preparo dessa sinergia, utilizamos nosso moinho de pedra, garantindo uma consistência perfeita após pelo menos 24 horas de preparação.

Nosso Macadâmia & Cacau é produzido em quantidades limitadas, com uma dose extra de amor. Isso significa que você sempre terá em mãos um produto rico e fresco, feito com ingredientes 100% veganos, sem aditivos e conservantes.

Desfrute desse sabor único, sabendo que cada colherada é uma verdadeira obra-prima da natureza, criada especialmente para encantar seu paladar de forma consciente e deliciosa.

Sugestões de uso

– Coma puro de colher, direto do pote

– Passe no pão

– Recheio de tapioca e panqueca

– Sobre frutas

– Recheie ou cubra bolos e biscoitos

– Prepare um fondue rapidinho derretendo o potinho em banho maria e acrescentando um pouco de leite animal ou vegetal.

– Use também para preparar um delicioso cappuccino adicionando ao café quente

Ingredientes: Macadâmias cruas, Nibs de cacau, castanha de caju levemente torrada e açúcar de coco (14%) com baixo índice glicêmico (IG35).

ALÉRGICOS: pode conter traços de leite (somente porque compartilha do mesmo espaço onde produzimos nosso ghee). Não é usado nenhum laticínio na composição!